우스토프는 1814년부터 정밀한 단조 칼의 디자인과 생산을 전문적으로 하는 칼 제조 업체입니다. 오늘날까지 7세대걸쳐 최고급 식도 및 주방기구를 생산하는 회사로 최상의 품질을 위하여 장인정신과 긍지를 가지고 일하고 있습니다.

오늘날 단조공법에 의해 생산되는 350여 개 이상의 우스토프 칼에는 모양, 기능, 완벽한 품질의 상징인 삼지창 마크가 붙여지고 도마, 칼꽂이, 주방기구, 가위 등과 구색을 맞춰 공급하고 있습니다. 우스토프 칼은 세계 최고의 명성있는 요리사와 가정요리 애호가들이 즐겨 찾는 소중한 요리도구이며, 이는 우스토프가 독일 요리사협회의 공식 파트너이자 국제요리모임의 공급자가 된 이유이기도 합니다